农业+生活方式

咸肋眼牛排

发布于2018年5月2日12:00 AM

牛排是一种令人生畏的肉类，可以添加到你的晚餐轮换中. 烧烤是牛排的传统烹饪方法, 学习如何在烤架上做出完美的烹饪是很难的. 根据我们的食谱，你只需要一些调味料和一个铸铁煎锅，就可以开始了! 这很简单，我们认为你每周都会在菜单上添加牛排.

你可以在当地的认证农场市场买到你想要的切块. 这些当地市场为他们的社区提供新鲜牛肉，通常还有其他当季蔬菜，可以作为任何菜肴的配菜! 要想在附近找到一个有肉的市场，请到我们的 认证农贸市场定位员. 

咸肋眼牛排

成分

一份肋眼牛排

1汤匙. 黄油

1茶匙. 蒜盐

海盐调味 

胡椒调味

指令

将铸铁煎锅放入烤箱，预热烤箱至520度.

在牛排的两面涂上黄油和调味料.

将牛排放入铸铁煎锅中，两面煎2次.5分钟.

将牛排从烤箱中取出，放在砧板上静置3分钟, 或者装盘，五分熟就好了.

切片享用.